西芹鸡枊

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• 家常菜谱分类
• 咸味 香味 清淡 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡胸肉1块
• 西芹2根
• 胡萝卜半个
• 姜1小块
• 蒜2瓣
• 盐适量
• 料酒适量
• 油适量
• 水淀粉适量

西芹鸡枊的做法详细步骤第1步
准备材料。
鸡肉切条用盐、西芹鸡枊料酒拌匀腌15分钟；姜切片、西芹鸡枊蒜切片；第2步
西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；
锅中热油，西芹鸡枊入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；第3步
入西芹略炒，西芹鸡枊加盐调味盛出待用；
再加点油，西芹鸡枊倒入姜片、西芹鸡枊蒜片、西芹鸡枊胡萝卜炒软；第4步
加入鸡枊，西芹鸡枊调入些料酒炒匀；
加入西芹炒匀，西芹鸡枊用水淀粉勾薄芡，西芹鸡枊加少许尾油炒匀即可出锅。西芹鸡枊西芹鸡枊的西芹鸡枊营养分析

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